参加者募集開始［インフォメーションブース］
参加費 2,000円］
(募集13:40まで)
20名になりしだい締め切ります。
回答提出 １４：２０まで

13:40 オープンセミナーA
                   (14:20まで)

ウイスキー業界を裏で支える企業［樽と蒸留器］
                  セミナー司会/JWS実行委員長 住吉　祐一郎

・有明産業株式会社
   取締役 事業開発部長
                   友清 貴哉 氏

・株式会社三宅製作所
   専務取締役 三宅 康史 氏

14:40 オープンセミナーB
                   (15:20まで)

九州のクラフト蒸溜所4社の取り組みについて
                  セミナー司会/JWS実行委員長 住吉　祐一郎

・有限会社 津崎商事
   久住蒸溜所 / 2021年２月
   取締役 宇戸田 祥自 氏

・株式会社 篠崎
   新道蒸溜所 / 2021年8月
   代表取締役社長 篠崎 倫明 氏

・株式会社 山鹿蒸溜所
   山鹿蒸溜所 / 2021年11月
   取締役 寳代 純一 氏

・小牧醸造 株式会社
   小牧蒸溜所 / 2023年4月
   専務取締役 小牧 伊勢吉 氏

15:40 オープンセミナーC
                   (16:20まで)

ジャパニーズウイスキーのテロワールについて

・ウイスキー文化研究所
   代表 土屋 守 氏

・ガイアフロー静岡蒸溜所
   代表取締役 中村 大航 氏

・JWS実行委員長
   ロブ・アーノルド 著
   「The TERROIR fo WHISKEY
      (ウイスキー・テロワール)」
   翻訳者 / 住吉 祐一郎 氏