JWS FUKUOKA Exclusive Bottle
限定ボトル

JWS 2026 オリジナルボトル
アートラベル Episode 1
「干支と福岡の名所シリーズ 午」       価格:18,700円

新道蒸留所 3
年9月 2022.6-2026.3EXバーボン シングルカスク 700ml購入込込(10本まで単位はケース)
※限定数量に達した場合は完売

JWS FUKUOKA Original Goods
オリジナルグッズ
JWS FUKUOKA Original Goods
オリジナルグッズ

グラス      800円(税込)
グラスストラップ 700円(税込)
トートバッグ   2,000円(税込)
Tシャツ     3,000円(税込)
ご出展ブース
Boothご出展ブース
「ボトル販売あり」のブースです。
  • 1
    アサヒビール株式会社
  • 2
    安積蒸溜所
  • 3
    吉田電材蒸留所
  • 4
    新潟亀田蒸溜所
  • 5
    月光川蒸留所株式会社
  • 6
    Bar Bagus / Shintaro's Malt
  • 7
    長濱蒸溜所
  • 8
    ウイスキー文化研究所
  • 9
    久住蒸溜所
  • 10
    株式会社キムラ
  • 11
    B.B.13 BAR
  • 12
    本坊酒造株式会社
  • 13
    株式会社ベンチャーウイスキー
  • 14
    嘉之助蒸溜所
  • 15
    ガイアフロー静岡蒸溜所
  • 16
    nousagiya
  • 17
    BAR fishborn
  • 18
    BAR GROOVY
  • 18
    Kyushu DISTILLERY Festival Saga
  • 19
    Whiskey&Co. 株式会社
  • 20
    ウイスキートーク福岡
  • 21
    あじどころはる with Isshin&Mimura's Collection
  • 22
    shot bar ゾートロープ
  • 22
    NON PEAT
  • 23
    遊佐蒸溜所
  • 24
    サントリー株式会社
  • 25
    有明産業株式会社
  • 26
    火の神蒸溜所
  • 27
    RUDDER LTD.
  • 28
    (株)サクラオB&D
  • 29
    新道蒸溜所
  • 30
    高橋酒造(株)田野蒸溜所
  • 31
    株式会社山鹿蒸溜所
  • 32
    井川蒸溜所
  • 33
    木内酒造 八郷蒸溜所
  • 34
    小牧蒸溜所
  • 35
    ウイスキーラバーズ名古屋実行委員会
  • 36
    圭keiアートブース
  • 37
    北海道 WHISKY & SPIRITS FEST & 株式会社北海道海洋熟成
  • 38
    (有)山崎酒店
  • 39
    シガークラブ
  • 40
    JWSブラインドテイスティングブース
  • 41
    JWSインフォメーションブース
  • 42
    meiji
  • 43
    meiji
  • 44
    HN coffee/Bar Leichhardt
  • 45
    株式会社明治屋
  • 46
    MAZZO
  • 47
    バーキタジマ
  • 48
    燻や
  • 49
    宇賀神珈琲
  • 50
    JWSハイボールブース
  • 51
    Bar Amphora Neo(井上氏) /カクテルブース
  • 52
    BAR HEARTSTRINGS(古閑氏) /カクテルブース
  • 53
    Bar Ridley(森山氏) /カクテルブース
  • 54
    西酒造株式会社 御岳蒸留所
  • 55
    Cask & Forest
Free Seminer フリー セミナー
(参加無料)
JWS オープンセミナー

●13:00〜14:00オープンセミナーA

【ウイスキー業界を裏で支える企業:樽と蒸留器】

株式会社三宅製作所、有明産業株式会社

株式会社三宅製作所 専務取締役 三宅 康史(Yasushi Miyake)

2015年 株式会社三宅製作所入社。高崎工場長を経て現職。
【㈱三宅製作所について】
1934年創業。1960年代より本格的にウイスキー蒸溜所向けにポットスチル、ビール工場向けに醸造設備を製造。
大型からクラフトまで、ウイスキー、ビールなど多くの洋酒向けプラント設備の設計、製造、メンテナンスを手掛ける。

有明産業株式会社 部長 友清 貴哉(Takaya Tomokiyo)

2010年 総合酒類メーカーに研究職として入社。
9年半、飲料・酒類の品質保証に従事。
2019年に日本酒関連のベンチャー企業で事業開発に挑戦。
2020年に有明産業とご縁をいただき、現職。
担当者として営業活動も行いつつ、幹部として中長期の基盤作り(新規事業開発、人事制度・IT導入)を任されている。

●14:30〜15:10オープンセミナーB

【JWS福岡2026:新興蒸留所の取り組み】

火の神蒸溜所、田野蒸溜所、月光川蒸留所

火の神蒸溜所 マスターブレンダー
本坊 直也(Naoya Hombo)

鹿児島市出身。2017年薩摩酒造入社後、本格焼酎の商品開発やマーケティング業務に従事。
2020年より火の神蒸溜所立上げプロジェクトリーダーとしてウイスキージャーニーを開始し現在は蒸溜所のブランディング業務を中心に活動中。火の神蒸溜所マスターブレンダー。

田野蒸溜所 ブランド戦略室 室長
大島 智則(Tomonori Oshima)

1976年熊本市に生まれる。
大学卒業後、広告会社での勤務経験を経て高橋ホールディングス株式会社に入社。
現在は高橋酒造における広告・ブランディングを担うブランド戦略室に所属し、企業価値向上に寄与する業務に従事している。

月光川蒸留所 営業部長
塚形 直記(Naoki Tsukagata)

1983年生まれ42歳。
酒類業界とは関係のない業界から月光川蒸留所の立ち上げに伴い、現社長に面接を申し込み、2023年5月より立ち上げメンバーとして入社。当初は製造部の予定であったが、営業部として所属。
現在は営業部長に就任。

●15:20〜16:00オープンセミナーC

【日本におけるグレーンウイスキーの未来】

苫小牧蒸溜所、吉田電材蒸留所

株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長
肥土 伊知郎(Ichiro Akuto)

家業の酒造の営業譲渡後、廃棄予定の原酒を引き継ぎ2004年ベンチャーウイスキーを設立。
イチローズモルトを発売し秩父蒸溜所を開設。
2019年秩父第2蒸溜所を設立。国内外で多数受賞し、2024年殿堂入り。2026年苫小牧蒸溜所設立。

吉田電材工業株式会社 代表取締役社長
松本匡史(Kouji Matsumoto)

クラフト日本初のグレーンウイスキー専業蒸留所「吉田電材蒸留所」設立。
第14代マスターオブウイスキー。
ウイスキー専門誌「ウイスキーガロア」テイスター。
ウイスキー文化振興協会メーカー評議員。TWSC審査員。

セミナー進行 【JWS実行委員長】

住吉 祐一郎(Yuichiro Sumiyoshi)

福岡県生まれ。バー・ライカード オーナーバーマン。
ウイスキージャーナリスト・評論家。
ウイスキー文化振興協会団体評議員。TWSC審査員。
翻訳書に「ウイスキー・テロワール」、「ウイスキー・テイスティングコース」、共訳書に「ウイスキー・ライジング」、電子書籍に「ウイスキーに、誘われて」がある。

Timetable タイムテーブル
JWS タイムテーブル

  1. 開会の挨拶

  2. JWSウイスキーブラインドテイスティング参加者募集

    【40者ブース】40名になり次第締切。
    [解答提出 14:00]

    ご出展者「メーカー様、蒸溜所様、販売及び飲食店ブース」のご紹介

  3. オープンセミナーA

    【ウイスキー業界を裏で支える企業:樽と蒸留器】

    • 株式会社三宅製作所 専務取締役三宅 康史
    • 有明産業株式会社 部長友清 貴哉
    • ウイスキージャーナリスト住吉 祐一郎
  4. ご出展者「インポーター・酒販店様、ウイスキー関連企業様、ウイスキーイベント団体様、BAR・コレクターブース様」のご紹介

  5. ブラインドテイスティング入賞者発表

  6. オープンセミナーB

    【JWS福岡2026:新興蒸留所の取り組み】

    • 火の神蒸溜所 マスターブレンダー本坊 直也
    • 田野蒸溜所 ブランド戦略室 室長大島 智則
    • 月光川蒸留所 営業部長塚形 直記
    • ウイスキージャーナリスト住吉 祐一郎
  7. オープンセミナーC

    【日本におけるグレーンウイスキーの未来】

    • 株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長肥土 伊知郎
    • 吉田電材工業株式会社 代表取締役社長松本 匡史
    • ウイスキージャーナリスト住吉 祐一郎
  8. ご協賛企業のご紹介

  9. 閉会の挨拶

Cocktail Booth カクテルブース
JWS カクテルブース

51Amphora Neo カクテルブース

井上 彰(Akira Inoue)

福岡市中央区薬院Amphora Neoオーナーバーテンダー。
1987年シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル&タワーズの第1期生としてバーテンダーの道を歩み始める。
1995年シーホークホテル&リゾート・チーフバーテンダー。
HBA幹事としてカクテルコンペの審査員、専門学校等の講師を務める。

52BAR HEART STRINGS カクテルブース

古閑 真一朗(Shinichiro Koga)

バーテンダー歴15年。
STANDBAR NAKAZU、Bar Eadromを経て2019年よりBAR HEART STRINGSに勤務。
スタンダードを礎に、挑戦を続けていく。
2018年サントリーカクテルアワードロングカクテル部門優秀賞を受賞。

53Bar RIDLEY カクテルブース

森山 照彦(Teruhiko Moriyama)

1975年長崎県生まれ。
福岡の名店「バー・オスカー」の長友修一氏に師事し、研鑽を積む。
2017年、福岡市大名に自身の店Bar RIDLEY(バー・リドリー)をオープン。
確かな技術と温かな接客で、街の止まり木のような空間を提供している。

入場に関して

開場は2026年4月5日(日) 12時となります。
チケットをスタッフへ渡し、リストバンドを付けてからご入場下さい(再入場の際にも必要です)。

お荷物に関して

クロークは入場口横にございますが、有料(500円)ですので、最小限のお荷物でお越し下さい。

飲食に関して

外部からの会場内への飲食物の持ち込みは固くお断りいたします。
ブース内でお買い上げいただいた飲食物は、本会場内、2Fロビーでは飲食可能です。
それ以外の場所(1Fロビーなど)に飲食物を持ち出さないようお願いいたします。
万一、会場内を汚損された場合、清掃または修理代金の実費を請求させて頂く場合がございますので、ご理解とご協力をお願いいたします。

水分補給に関して

水は十分に摂取して頂くようにお願いいたします。
お一人様につき500mlのミネラルウォーターを入場時に1本無料で配布いたします。

スタッフの指示に関して

会場内ではスタッフの指示に従って頂きますようお願いいたします。
周りの方のご迷惑になる行為は禁止いたします。
会場内では周りの方への配慮をお願いいたします。
スタッフの指示に従って頂けない方には、ご退場して頂く場合がございます。

手助けが必要な方に関して

お身体の不自由な方、車椅子でお越しの方、特別な手助けが必要な方は、スタッフまでお申し出下さい。

ご入場のお断りに関して

発熱(37.5℃以上)の方、体調がすぐれない方などは、ご入場をお断りする場合がございますのでご了承下さい。

災害時に関して

避難経路が確保されています。災害時は、係員の指示に従って下さい。

JWS 注意事項

注意事項

  • アルコールを伴うイベントのため、20歳未満の方はご入場できません。
    また、お子様連れでのご入場もできません。
  • 会場および館内は、全面禁煙となっております(指定の喫煙場所を除く)。
  • 会場内の撮影画像・動画等が各種メディアに掲載される場合があります。
  • 主催者の許可しない勧誘・宣伝・販売・布教などの行為は禁止します。
  • 本会の開催期間中において発生した、参加者の事故や怪我・病気などについて、主催者は一切の責任を負いかねます。
JWS福岡2026 実行委員

JWS福岡2026実行委員

  • Bar SONORA(バー・ソノラ) 阿高 正法
  • Bar CALMKNOT(バー・カームノット) 大川内 翔
  • al Lupo!(アルルーポ) 古賀 隆嗣
  • 銀座酒場マルダイ 大名 坂井 拓人
  • BAR HEARTS FIELD(バー・ハーツフィールド) 笠井 祐二
  • Bar 喜多島(バー・キタジマ) 北島 康彦
  • tocono bar(トコノバー) 若杉 慶
  • Bar Hermanos(バー・エルマノス) 折居 最史
  • KOTOBUKI BAR(コトブキ・バー) 鍋田 敏弘
  • Bar FURUKAWA(バー・フルカワ) 古川 和喜
  • Sherry & Restaurant kōki / 香季(コウキ) 増田 博宣
  • Bar MAZZO(バー・マッツォ) 松尾 浩道
  • Dining Bar michi(ダイニングバー・ミチ) 山田 誠道
  • Bar Leichhardt(バー・ライカード) 住吉 祐一郎
  • 酔美Suivie(スイビ) 真柳 直樹
  • BAR YAMAZAKI(バー・ヤマザキ) 山崎 秀幸

【サポートメンバー】

  • PR/渉外 木原 耕作
  • PR/SNS 大久保 徹 西嶋 花
  • HP 福崎 靖則
  • GD 古川 和喜
上部へスクロール